Блины - лакомство, которое объединяет народы. Пышные гулянья прощания с зимой - всемирная традиция, а главный вкусный символ нашей родной Масленицы и французского Марди Гра (Mardi Gras) - конечно же, аппетитные блинчики со всевозможными начинками. В ресторане домашней французской кухни Бельмондо провожают зиму элегантно и душевно. С 8 по 13 февраля здесь празднуют Масленицу, объединяя украинский размах и французское изящество.
Марди Гра - во Франции, традиционно, праздник больших шумных компаний. В этот день в разных уголках страны проходят ярмарки на манер старинных, карнавалы, соревнования по приготовлению и поеданию блинов. В эти дни чревоугодничество не считается грехом, ведь румяные кружевные блинчики - лучшая поддержка в зимние холода.
На Масленицу во французском стиле в Бельмондо пекут тонкие, лёгкие блинчики, а к ним готовят множество разнообразных начинок, рецепты которых составлены на основе кулинарных традиций разных регионов Франции. В праздничном «блинном» меню Бельмондо:
- блины с лососем и крем-сыром (62.00 грн.)
- блины с утиными пупками и цукини (55.00 грн.)