• Авторизация


Блины дрожжевые 12-01-2010 19:51 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Рецепт блинов к Масленица от Izum.ua

Ингредиенты на 5 порций: 250 г муки, 200 г молока, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 10 г дрожжей, 1 ст.л. растительного масла.

Растворяют в теплой воде сахар, соль, дрожжи, добавляют яйцо, муку и вымешивают до образования однородной массы. Тесто по консистенции должно быть таким, как для оладьев. Готовое тесто ставят в теплое место для брожения. После того, как оно поднимется, перемешивают его и дают снова поднятся. Затем кипятят молоко и вливают его небольшими порциями в дрожжевую массу, хорошо перемешивая.

Выпекают блины на хорошо разогретой сковороде.
Для того, чтобы блины хорошо снимались, в тесто добавляют растительное масло.


Узнайте все про рестораны Киева, кафе Киева, бары Киева и суши бары Киева.  
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Блины дрожжевые | Kyiv_We_Love - Дневник Kyiv_We_Love | Лента друзей Kyiv_We_Love / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»