• Авторизация


меню одного интимного ужина 21-11-2005 20:16 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Похлёбка из рябцев с пармезаном и каштанами.

Филейка большая по-султански.

Говязьи глаза в соусе, называемом "по утру проснувшись".

Нёбная часть в золе, гарнированная трюфелем.

Хвосты телячиь по-татарски.

Телячти уши крошеные.

Баранья нога столистовая.

Голуби по-станиславски.

Гусь в обуви.

Горлицы по Ноялеву и бекасы с устрицами.

Гато из зелёного винограда.

Крем жирный девичий.

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (4):
raf_sh 21-11-2005-20:57 удалить
дас ист фантастиш какой-то "русский париж" получается.
Mela-ni 21-11-2005-21:02 удалить
екатеринство, золотой век
raf_sh 21-11-2005-21:06 удалить
Исходное сообщение Mela-ni екатеринство, золотой век
да, вот нашел оригинал, кажется: Александр РАДАШКЕВИЧ ПОСЛЕПОЛУДЕННЫЙ СОН С пармезаном и каштанами эта похлёбка из рябцев и филейка большая по-султански (точно так: большая - по-султански), и глаза говяжьи в соусе (в соусе говяжии глазищи!), что зовут "поутру проснувшись": и хвосты телячьи по-татарски и телячьи же уши крошёныя. Да и нёбная часть в золе, гарниро-ох!-ованная трюфелями! А баранья нога столистовая... Эти голуби по-станиславски, эти горлицы, ууу, по Ноялеву! В обуви гусь и бекасы с устрицами... Соус, ой! из вяленых языков оленьих... Ну а жирный крем девичий, и гато из винограда, винограда, винограда, то гато из винограда, и лобзания, и слёзы и заря, заря!.. Курсивом - строки А.Фета. 23.V.1982 http://www.vavilon.ru/texts/prim/radashkevich1-2.html
Mela-ni 22-11-2005-21:40 удалить
Радашкевич - не оригинал он Вайля-Гениса читал


Комментарии (4): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник меню одного интимного ужина | bonne_nourriture - GUSTO! | Лента друзей bonne_nourriture / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»