сон это действительно процесс отдыха, как ни странно:)
Но дело в том, что даже во время отдыха нервные клетки не могут оставаться без питания, а питание им подается обычно вместе с медиаторами(грубо: медиаторы - вещества передающие нервные импульсы). Т.е. чтобы есть, мозг должен думать:) Поскольку органы чувств во сне отключены, мозгу не остается ничего, кроме как выдирать какие-то объекты из памяти и обдумывать их(не важно как обдумывать - важно думать, ибо есть хочется).
Поэтому мозг берет наиболее яркие образы из памяти(вообще, если грубо рассмотреть память, то там все хранится в виде неких общих эталонов и классов отличий.. хотя это немного другая опера). Вообщем берет мозг наиболее яркие(т.е. самые последние и часто обдумывавшиеся образы) (хотя может случайным образом выдернуть что-нибудь очень древнее. просто основной акцент - на последние воспоминания) и начинает их перемешивать.
Теперь о запоминании снов. Есть такая штука, Ретикулярная формация. Она управляет весами ощущений.. На нампример она приглушает громкие звуки в шумных местах и делает громче шепот в тишине. Так вот в фазе глубокого сна она отключена - потому ничего не запоминается. Когда же организм близок к пробуждению, ретикулярная формация начинает потихоньку работать, посему часть сновидений сохраняется. Но сохраняется плохо - потому, если сон снова не прокрутить в голове когда проснешься, он забывается.

З.Ы. я не претендую на объективность
З.З.Ы. я изложил очень грубую модель
З.З.З.Ы. интересующимся рекомендую тоненькую книжку Ю.Б.Косякова "Мой мозг"(М.: Синтег, год не помню, около сотни страниц) - там конечно довольно грубо, но в достаточной для вас степени рассказывается об основных принцепах работы мозга. Есть конечно ляпы откровенные(например то что гиппокамп достаточно развит только у высших приматов - бред. У меня знакомый из мышей регулярно гиппокампы извлекает:) ), но повторюсь: вам эта книжка в самый раз.

wlnd, нууу....все теперь буду со всеми интерисующими меня вопросами в этой области...обращаться тока к тебе......я так понемаю....показать свои знания ты любишь...ну что ж...

Одинокая_вампирша, да я не спец особо.. просто наткнулся на вопрос на который я могу ответить:)

wlnd, ну и что ...что не спец особо????....главное что объяснить можешь...многие этим себя не утруждают.....а еще большие...такого и не знают....

Сны бывают разных видов.Сны-желания наиболее распространённые,частые.Сны-знаки,вещие сны,просто тупые сны (нервы,переживания),кошмары(иногда выброс плохих эмоций) и т.д.