Дома :)
Ну или на крайний случай в какой-нибудь сети кофеин, типа шоколадницы или кофехауз.

знаю точно, что кофе хауз на кутузовском - заведение, естессно, с музыкой, но там при желании можно сесть перед окном за стойку, и музыка там не так ощущается. хотя я сама не раз задавалась вопросом, где можно посидеть тихо...

ЦУМ - 2ая линия, третий этаж. Пицерия, название не помню. Столики стоян на мостике между линиями. Довольно тихое заведение, а взгляд с высоты на брную жизнь внизу способствует умственной деятельности.
Понравилось в "Планета суши". Был всего в одном ресторане - в Кузьминках. Довольно уютное и тихое место.

Eat&Talk на Боровицкой/Александровском саду.

Там очень тихая музыка, никто никого не перекрикивает, даже диванчики есть - единственное, ОЧЕНЬ неспешные официанты (можно часа полтора спокойно прождать)

давно я доставал хозяина этого кафе....что все время хочу хачапури по аджарски и хинкали....вчера-радость! затянул он меня туда.....ураааааааааа....хачапури огромное ...вкусное...а хинкали-лучшее в Маскве..... поверте! все духаны,рестораны,грузинские и армянские забегаловки обьездил-нигде таких хинкали не ел...они огромные...6 шт и я изза стола с трудом вышел....ребята! кто любит хорошую кухню-сюда!!!!на зиму ч там поселюся......это в саду "эрмитаж"