Мы с мамой все таки решили это сделать..конечно, уже не модно печь их своими руками, но нас так бабуля учила..и в принцыпе намного вкуснее есть собственно испеченую пасху , чем жевать покупную)))
у меня мама тоже не признает магазинных и всегда печет сама!
а вот напрасно такое отношение к магазинным пасочкам - уж давно не в "совке" живем, конкуренция заставляет делать коммерческие паски не менее вкусными! =)
п.с. тесто получается лучше, если его вымешивать в больших колличествах! так что при прочих равных условиях паска из 50-килограммового замеса лучше чем из 5 кг.