[220x220]
Выходные позволили познакомится с продукцией австрийского виноделия, а вернее с 2 сортами вин:(Блауер) Цвайгельт (Blauer Zweigelt) и Блауфранкиш (Blaufränkisch).
Первый сорт винограда - результат скрещения Blaufränkisch и St. Laurent. Так же этот сорт доминирует по количеству занятых площадей.

Вино из Blaufränkisch может иметь как светло, так и темно-рубиновый цвет с фиолетовым оттенком. В молодом вине есть травяной аромат, который по мере созревания вина меняется на ежевичный. Молодое вино имеет достаточно терпкий вкус.

Из Blauer Zweigelt получается вино темного рубиново - красного цвета с ароматом ежевики и чёрной смородины. Вино созревает 2 года.

Многое конечно зависит от производителя. Очень неплохое оказалось Edition Chremisa Blauer Zweigelt 2008 года.