Для этого мы взяли килограмм мяса индейки, порезали на порции, посолили, и поставили тушиться

[400x299]

Конечно всё это делал я, но и кот внёс в процесс приготовления свою лепту.Когда я стал резать мясо,он отвлёкся от созерцания машин за окном и естественно стал канючить мясо.Пришлось дать немного попробовать.

[300x395]Правда, сырая индейка не произвела на котского никакого впечатления,и он вернулся к наблюдению за прохожими и машинами...Ну а я взял 80 грамм сливочного масла,

[250x139]положил на сковородку, добавил туда 400 грамм порезанного лука

потом долил пол-стакана белого вина с соком лимона,

потом добавил специи...

и поставил тушить

[500x363]

 

Примерно через пол-часа всё было готово...