Маленькая плитка темного шоколада в день поможет забыть о стрессе, утверждают немецкие и швейцарские исследователи.
Ученые обнаружили, если ежедневно на протяжении двух недель съедать кусочек темного шоколада, уровень гормонов стресса понизится.
Богатый биоактивными компонентами темный шоколад естественным путем устраняет дисбаланс в организме.
«По результатам исследования 40 г шоколада каждый день в течение двух недель достаточно, чтобы отрегулировать обмен веществ в организме здорового человека», - сказано в сообщении команды Сунила Кошара из исследовательского центра Nestle в Лозанне.
В эксперименте приняли участие 30 человек. Каждый день они потребляли в пищу по 20 г темного шоколада в полдень и вечером.
Через две недели анализы показали, что уровень гормонов стресса понизился.
Однако ученые предупреждают, что высококалорийный продукт следует включать в диету осторожно, так как потребление слишком большого объема шоколада приведет к проблемам с лишним весом.  [показать] Reuters