Новруз - страшная сила :))
21-03-2006 21:47
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
Что-то давненько я не пишу.. Сейчас исправлюсь :))
Хочу я вам сказать, дорогие мои, что Новруз - страшная сила :) Очень красивый и вкусный (и совершенно не кремлевский) праздник. Раньше, когда жива была бабушка, мы всегда пекли на этот праздник. Пекли пахлаву, шекербуру (это такие вкусности, похожие на пирожки, а внутри у них перемолотые орехи с сахаром - обалденно вкусно), гогалы (это не сладость, это похоже на булку, только тесто слоеное пересыпанное разными специями - не знаю как они по-русски называются :)). Процесс жутко трудоемкий, обычно собирались все папины сестры (их три) и всем миром на все семьи это пекли, обычно начинали за три уик-энда до праздника. выпечка эта очень долго не портится, может лежать месяц и даже не подсохнуть (если правильно готовить, конечно).
На сам праздник дети бегают по соседям и подкидывают шапки на порог. Надо обязательно положить какую-нибудь сладость в шапку :))
Кроме выпечки на столе должны лежать разные орехи, всякие виды хурмы (их много на самом деле), финики (сыпучие такие, плоды лоха серебристого), ну и всякое такое, чего нет в нашей таблице, поэтому я даже не могу приблизительно подсчитать на сколько у.е. я наела за эти выходные (суббота, воскресенье, понедельник, вторник).
Вчера были у тетки опять, ели традиционный для праздников плов, ну и ее выпечку (она всегда печет на Новруз, и эти сладости у нее действительно вкусные.. в отличие от ее тортов :)), кроме того, съела кучу орехов.. Ну и заработала себе засорение желудка.. со всеми вытекающими отсюда последствиями :) утром после бессонной ночи весила 53,1. Сегодня не могу смотреть ни на пахлаву, ни на шекербуру, ни на кучу орехов, и вообще желудок на все реагирует не вполне адекватно :)
Сегодня были на даче у подруги. На обед были пирожки с картошкой. Съела два размером 5 см на 4 см :) примерно. Больше есть ничего не могла (желудок и тем двум сильно удивился). Интересно, сколько завтра утром буду весить?
Плавать хожу уже стабильно три раза в неделю, плаваю свой почетный километр :) У меня подруга (та самая Наташа, о которой ниже писалось уже) кандидат в мастера по плаванию. Она меня научила плавать и написала мне программу тренировок. Терь вот начала плавать со старой программой. Надо будет ее попросить дальше написать..
вот, вроде и все... Все деревья открывают почки, солнышко уже совсем по-весеннему светит.. правда, погода еще обманывает. Днем жарко, а чуть вечереет - холодно :) Хочется уже вылезти из зимней куртки
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote