Это цитата сообщения Танюня_Канада Оригинальное сообщение

Помидоры по-волжски

[700x525]
[700x525]
Продукты:
помидорки - 7-8 штук,
чеснок - 3-4 зубчика,
петрушка - немного,
соль.
[700x525]
У помидорок вырезать "попки".
Петрушку нарезать ооочень меленько.
Чеснок выдавить через чеснокодавку.
В углубление положить кофейную ложечку соли, сверху петрушку и чеснок.
[700x525]
Помидорки поставить в кастрюльку.
[700x525]
На помидоры положить плоскую тарелочку и сверху поставить груз.
Кастрюлю вынести на балкон. (В холодильник не ставить!)
Через сутки можно кушать.