Это цитата сообщения
Оригинальное сообщениеНам понадобятся:
- сосиски,
- сыр тёртый, 150г.,
- масло сливочное, небольшой кусочек, грамм 25,
- перец красный острый или красный сладкий.
Вскипятить воду, затем убавить огонь, положить сосиски и варить около 10 минут.
Сливочное масло растопить на слабом огне.
Готовые сосиски надрезать вдоль, посыпать красным перцем (с красным острым получается чересчур обжигающе, поэтому я в последнее время использую красный сладкий, но он даёт более нейтральный вкус) и сыром. Полить растопленным сливочным маслом. Запекать в духовке.
[571x279]