Суп получился какой-то анреал. Вчера два часа бульон, сегодня этот нут варится уже 4 часа (а еще сутки стоял замоченным), но достаточной "мягкости" я не дождалась. И еще не пожалела кайенского перца

Оля, ну запомни - кайенского перца надо в ДВА раза меньше! И, конечно, не смогла отказаться от чеснока. В общем, не знаю, что завтра скажет общественность