Я тебя люблю,
Я тобой горжусь!
Я за тебя сердцем,
Беларусь!
( песня по радио )
********************
Случайно глянул новости по России и удивился - откуда такое негативное
отношение к Белоруссии и к нашему президенту? А я еще удивляюсь, чего
это в чатах мне такие странные вопросы задают... Раз очерняют - значит,
это кому-то надо... завидуют, что ли?
Единственное, что хреново - это погода! То морозы были -30-ть, но без
снега, а теперь снегом заваливает! Но без мороза. Сегодня вообще пурга
была дикая.
********************
Давно не писал в дневнике, и поэтому поводу задумался - а для чего он
мне? Ну, почему я его завел, это мне известно - товарищем Шнуром была
написана про меня инфа, не скажу что бы обидная, но не соответствующая
действительности! ( кстати, Шнур, за моральный ущерб с тебя до сих пор
еще причитается)))), я решил ему ответить - а фих, комменты только для
пользователей! Вот и завел дневник... а потом и начал в него всякую
муру писать. Просто раньше любил писать письма, а теперь .... к сожалению,
некому... да и вдохновения нет.
*********************
Про еду.
На прошлых выходных надыбал где-то дед рыбки - щучку и пару плотвичек.
Ну, щучка небольшая, из разряда тех, что у нас называют "шчупак",
но мне было приказано сделать "донскую уху"... Дальше дело происходило
следующим образом - я готовил, а дед сидел на кухне и командовал всем
этим безобразием. Для начала в кипящую воду я забросил 2 окорочка
куриных ( напомню, варили уху!). Ну, покипели они там, в это время
я почистил рыбу ( редкостное удовольствие чистить щуку! хуже только
окунь). Закинул лук, картошку... и стакан пшена! Да, морковку еще.
Лук не чистил, не резал. И только когда все это сварилась, кинул головы
и хвосты от рыбы! Они у меня покипели минут 5-ть, не больше - и все!
По приказу деда выключил. Обычно я рыбу дольше варю, но что-то в этом
было... я бы сказал, что жестковато, но дед ел и нахваливал.
Ах да, специи само собой, а еще лучка зеленого
почти все свои запасы туда же забросил. Короче, получилось сьедобно.
Правда, дед высказался в том духе, что для настоящей ухи берут рябчика,
потом первая закладка рыбы, вторая... да ну его, гурмана! Про
стакан водки и головешку я и сам в курсе.
*********************
И напоследок:
Давно дело было, написал я ( тогда еще молодым специалистом был )
мудреную спецификацию, и обьясняю начальнику: Деталь позиция применять
совместо с деталью позиция взамен детали позиция... и дальше в таком же
духе минут 10-ть... Шеф слушал-слушал, а потом и выдал: Ничего не понятно!
Камасутра какая-то.... ))))