• Авторизация


Лебедь из заварного теста 10-10-2005 13:10 к комментариям - к полной версии - понравилось!


[294x254]

Вам понадобятся:
- кулинарный кулек с насадкой
- лист пергаментной бумаги

Продукты:
- заварное тесто
- баллончик взбитых сливок
- сахарная пудра


- Наполните кулинарный кулек с насадкой заварным тестом.
- Накройте противень пергаментной бумагой.
- С помощью кулинарного кулька «нарисуйте» тестом на бумаге туловище лебедя и изогнутую шею с головой. Поставьте выпекать в духовку.
- Остудите, срежьте с большой лепешки (туловища) верхнюю треть (из нее будут сделаны «крылья», а нижняя часть послужит основанием лебедя).
- Заполните основание взбитыми сливками, расположите по бокам «крылья», слегка отведя их в стороны, и закрепите «шею».
- Посыпьте сахарной пудрой.
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (3):
Musulmanka 10-10-2005-13:13 удалить
1. приготовить кулинарный мешок с насадкой, с помощью которого вы сделаете туловище лебедя
1заварное.jpg (150x108, 6Kb)
2. столовой ложкой наполнить кулек заварным тестом
2заварное.jpg (150x111, 6Kb)
3. скрутить верхнюю часть кулька, чтобы продвинуть тесто к насадке
3заварное.jpg (150x108, 6Kb)
4. Отсадите туловище и шею лебедя (можете сделать несколько таких фигурок).
4заварное.jpg (150x117, 6Kb)
5. После выпекания срежьте у большой лепешки верхнюю часть.
5заварное.jpg (150x111, 4Kb)
6. Разрежьте ее пополам – получите два «крыла».
6заварное.jpg (150x109, 6Kb)
7. Заполните основание взбитыми сливками. Укрепите крылья, затем шею.
7заварное.jpg (150x114, 6Kb)
8. Посыпьте лебедя сахарной пудрой.
8заварное.jpg (150x107, 5Kb)
Musulmanka_1984 10-10-2005-13:18 удалить
Как красиво:) И оригинально! Даже кушать такую красоту было бы жалко:)
читайка 06-11-2010-02:14 удалить
НЕ ТОЛЬКО КРАСИВО .НО И ВКУСНО


Комментарии (3): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Лебедь из заварного теста | Вкуснотища_и_только - Восточная_Вкуснотища_и_другие | Лента друзей Вкуснотища_и_только / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»