Ингредиенты
1 чашка сахара
1 л молока
1 яйцо
растительное масло
1 ст.л. разрыхлителя
1 чашка сухого молока
несколько измелченых фисташек
довести молоко до кипения добавить сахар и варить на медленом огне.
смешать сухое молоко, яйцо, разрыхлитель, фисташки, несколько капель растительного масла. должна получится однородная, густая масса, сформировать из нее небольшие шарики размером с лесной орех, иположить их в кипящее молоко, варить на среднем огне 10 _-15 мин. подавать холодными
[499x343]