Это цитата сообщения Рецепты_и_Рукоделие Оригинальное сообщение
Окрошка на пиве
Еще один интересный вариант окрошки - окрошка на пиве. Интересно, не запьянеешь после такой окрошечки?
Смысл приготовления окрошки с пивом в том, что все продукты также режем как в обычную окрошку, но заливаем не квасом и не кефиром, а пивом.
Рецепт окрошки с пивом
Для приготовления окрошки с пивом потребуются следующие ингредиенты:
Редиска - 3-4,
Огурчики свежие - 2-3 шт,
Зеленый лук - 1-2 пера,
Отварное мясо или колбаса (ветчина) - 300-400г,
Картофель - 2шт,
Яйца вареные - 2-3 шт,
Пиво (слабое) - 1л.
Способ приготовления окрошки с пивом:
Все продукты мелко нарезать или потереть кому как нравится. Залить холодным пивом и сразу подавать. Можно подсолить, поперчить по-вкусу или добавить майонез.
Наверное, вкусно. Можно попробовать если на работу не идти и за руль не садится )))