У Оливье в ресторане были всякие причудливые вещи. На стене справа висел меч. Это был настоящий меч, очень тяжелый.

Когда заходили именитые гости или же гости назойливые, ищущие проблем, хозяин доставал свой меч. У хозяина было прозвище Бородач.  Борода завивалась мелким бесом, как и космы, все это было пепельного цвета и обрамляло круглую хитрющую рожу. Когда бородач был зол он рычал, если злость доходила до точки кипения то крик переходил в писк. Как-то раз долговязая и нескладная Жюлья рассердила его тем, что во время уборки повернула статуэтку колдуньи на метле, которая охраняла батарею прозрачных бутылок с разными наливками, лицом к стенке. Бородач однако был отходчив, добродушен (вряд ли он был добр). Чем-то он умел перенести  в свое любимое средневековье.