Небольшую овальную дыньку помыть.
Срезать верхушку и вынуть ложкой косточки.
Внутрь положить виноград (1 стакан) и залить полузастывшим желе.
ЖЕЛЕ:
- желатин (2 ст. л.) залить 50 гр. холодной воды, дать набухнуть в течении 40 минут
- вскипятить 1 стакан вина (по вкусу) и 50 гр. сахара
- добавить желатин, довести смесь до кипения, но не кипятить.
Поставить дыню в холодильник.
Перед употреблением горячим ножом нарезать на ломтики.
LI 3.9.25