- 1 баночка тунца (или другой рыбки в собст.соку)
- небольшая луковица
- 3 яйца
- 1 маленькая банка резаных шампиньонов
- 100 гр. сыра
- половина упоковки крабового мяса
- майонез
Выкладываем слоями:
- рыбка
- лук (мелко порезать и обдать кипятком)
- грибы (обжарить)
- сыр и крабовое мясо на терке и смешать
Мамина_кухня, помнится, в совдеповских столовках рыбным днем был четверг, в этот день я обязательно бегала в столовку, уж больно мне нравились рыбные котлеты :) Причем именно столовские :)
Исходное сообщение Bramblerose: Мамина_кухня, помнится, в совдеповских столовках рыбным днем был четверг, в этот день я обязательно бегала в столовку, уж больно мне нравились рыбные котлеты :) Причем именно столовские :)
О, это мысль! Надо будет как-нибудь сделать рыбные котлетки :)