Он очень прост и получается даже у самых неопытных хозяек.

4 стакана муки
0,5 стакана сахара
0,5 стакана сметаны
1 яйцо
200 гр маргарина
0,5 чайной ложки соды, гашеной уксусом

Яйцо взбить венчиком с сахаром и сметаной. Маргарин потереть на терке. Все смешать, добавить муку и соду.
Выместить тесто, немного охладить его в холодильнике.
Прокрутить на мясорубке, аккуратно срезая жгутики и укладывая их на противень.
Выпекать до золотистого цвета.
Охладить. Потолочь толкушкой до состояния не очень мелко крошки.
Смешать с кремом.

КРЕМ:
1 банка вареной сгущенки + 200 гр. слив масла.

Выложить горкой на плоскую тарелку.

LI 3.9.25
[350x262]