Это цитата сообщения _Разиля_ Оригинальное сообщение

Торт "Зебра"

Вот в интернете как-то нашла рецепт торта "Зебра" решила приготовить, очень вкусно и вам советую, вот рецепт:
для теста:
1,5 стакана сахара
1,5 стакана муки
50 г. сливочного масла
200 г. сметаны
3 яйца
3 ч. ложки какао
1 ч. ложки соды

для глазури:
100 г темного шоколада


Приготовление:

1. Взбиваем сахар с яйцами венчиком, добавляем сметану, размягченное сливочное масло и соду. Вмешиваем постепенно муку, тесто должно быть без комков.
2. Разделяем полученное тесто пополам и в одну половину добавляем какао.
3. Разъемную форму нагреваем и смазываем сливочным маслом, присыпаем мукой или манкой. Выливаем всегда строго в центр по одной ложке поочередно светлое и темное тесто.
4. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку. Если верх начнет подгорать- накрыть пергаментом и убавит жар до 160 градусов. Только не открывайте духовку очень рано, иначе тесто "сядет".
5.Шоколад растапливаем в микроволновке и смазываем остывший торт. Украшаем по вкусу. Хотя можно обойтись и без шоколада, кто как любит.
Приятного аппетита! =)
[532x399]
[522x392]
[522x392]
[522x392]
[522x392]
[522x392]
[522x392]
[522x392]