Это цитата сообщения Anna_Mur Оригинальное сообщение

САЛАТ "ГРИБОЧЕК" 100 граммов маринованных грибов (лучше маслят или белых, но можно и шампиньонов) порезать крупной соломкой. 140 граммов крабовых палочек - кусочками. Половинку кисло-сладкого яблока кубиками. 2 кружочка копченого плавленого сыра мелкими кубиками или натереть на терке, если сыр не очень мягкий. Заправить майонезом.

Салат Рафаэль
Натереть на мелкой терке сыр, добавить тертого чеснока, майонез Calve и скатать шарики. Затем в серединку шарика поместить миндальный орех и обсыпать крабовым мясом (крабовые палочки) потертым на терке.


Это не салат, но вкусно:
Крабовые палочки (в идеале креветки) режем по 1-2см. Укладываем слоем в глубокую сковордку (для духовки) или посуду для микроволновки.
2. Затем слой резанных шампиньонов (из банки) или обжаренные на сливочном масле белые грибы.
3. Мелко нарезанный репчатый лук.
4. Всё покрыть майонезом и насыпать натертого сыра.
5. В духовку или микроволновку до появления золотистой корочки по краям.
Перед подачей на стол полить лимонным соком.