[показать]

Надо:

200 г ветчины;
200 г куриной грудки;
200 г шампиньонов;
2 огурца;
100 г сыра;
майонез.

Для украшения салата:

1 красный болгарский перец;
2 черных маслины;
2 яйца.

Готовим:

1. Куриную грудку отварить, нарезать тонкой соломкой.

2. Грибы нарезать соломкой и обжарить на растительном масле, остудить.

3. Ветчину, огурцы нарезать тонкой соломкой, сыр натереть на мелкой терке.

4. Салат выкладывать на плоскую тарелку слоями (в форме Деда Мороза):

курица – майонез,

грибы – майонез,

огурцы – майонез,

ветчина – майонез,

сыр – майонез.