Это цитата сообщения Валерия_Волкова Оригинальное сообщение

Тыквенные оладьи

Рецепт на новый конкурс под названием -

Восток-дело тонкое!

Условия конкурса тут

Cпонсором конкурса является интернет-магазин натуральной косметики из Индии, где можно купить

Ароматические палочки -Индия

 

[350x263]

Тыквенные оладушки. Берём обычную, средних размеров тыкву, режем на четыре части, чистим от кожуры и мякоти.

Трём на тёрке (ну или мельчим в кухонном комбайне).

Добавляем ингредиенты, как для обычных оладий - например, кефир, мука, два яйца, соль, сахар.

Жарим - и вуаля...)

На фотографиях на каждый оладушек я положила по ложке варенья (вишнёво-рябинового, кажется).

Маленький нюанс - перед тем, как выкладывать оладьи на блюдо, надо сначала положить пару-тройку бумажных салфеток - они впитают лишнее масло...)

Приятного аппетита...)

[350x262]