Это цитата сообщения Цирцис Оригинальное сообщение

Не тратьте время на покупку!

Слышала сегодня по радио, что накануне праздников около магазина "Кулинария" стояла громадная ОЧЕРЕДЬ за тортом "Прага".
Это зимой!
Бедные люди!
У меня есть рецепт этого торта предельно простой (ничего не надо взбивать), абсолютно качественный (что положите, то в нём и будет - никаких удешевителей и разной химии) и бесподобно вкусный (гости всегда просят испечь именно его).
Лучше потратить время на его выпечку, чем на стояние в очереди неизвестно за чем.

Итак,
Торт "Прага".

Влажная составляющая:
хорошо смешать
1стак. сах.песка,
1стак. сметаны (чтобы песок растаял),
2яйца,
1/2 банки сгущёнки.

Сухая составляющая:
равномерно перемешать
1стак. муки,
2 ст.ложки какао порошка,
пару ст.ложек крахмала,
1/2 чайн.ложкой соды.

Смешать сухую и влажную составляющие. Тесто - густоты сметаны.
Вылить в смазанную жиром форму, выпечь, остудить, разрезать вдоль на 2-3 коржа, прослоить кремом.
Крем.
1/2 банки сгущёнки
100г.масла
2чайн.ложки какао порошка.

Сверху можно облить шоколадной глазурью, а можно украсить и любым другим способом - всё равно будет невероятно вкусно.
Говорят, даже вкусней покупного.