В наше непростое время....
......Процесс дегустации пивасостоит из нескольких последовательных этапов:
сосредоточить внимание и несколькими последовательными вдохами через нос ощутить запах пива;
взболтать пиво по кругу в стакане и отметить разницу в интенсивности и качестве запаха воспринимаемого при взбалтывании пива в бокале и без него;
визуально оценить образование пены, прозрачность, блеск;
взять в рот немного пива, выдержать в течение 15 секунд и зафиксировать первое впечатление;
ощутить полный аромат пива носом и ртом;
проглотить пиво и ощутить вкус и послевкусие. ....