Для этого нужно: 1 тушка курицы, 1 лимон, 3 ст. ложки сливочного масла, соль, перец, тимьян - по вкусу.:)

Подготовленную тушку натереть солью, перцем, тимьяном. Полить лимонным соком. Наполнить тушку фаршем, зашить отверстие, смазать растоплнным сливочным маслом. Завернуть аккуратно в фольгу и жарить в духовке 30-40 минут.

Да, кстати. Нужно подготовить компоненты для фарша: 500 г. свинины, стакан консервированной кукурузы, 5 ст. ложки муки, 1 сладкий перец, соль - по вкусу.

Свинину пропустить через мясорубку 3 раза, добавить в фарш кукурузу, муку, сладкий перец, нарезанный соломкой, соль, тимьян. Хорошо перемешать. :)

Всем приятного аппетита! :)