• Авторизация


Нужна ваша помощь!!! 05-05-2006 13:59 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Мне на зачет нужно сдавать презентацию на тему "открытие собственного магазина". И раз уж я к вам обращаюсь,то магазин этот "все для суши" (название пока не придумала). Так вот, кому не трудно, ответьте, пожалуйста, на следующие вопросы (варианты ответов примерные, свои ответы приветствуются):

1. Когда Вы впервые попробовали японскую кухню?
-несколько месяцев назад
-больше года
-1-3 года назад
-свой вариант

2.К какой "категории" потребителей можете себя отнести?
-дилетант
-любитель
-гурман
-профессионал
-свой вариант

3.Где Вы обычно едите суши?
-в ресторане
-заказываю на дом
-готовлю самостоятельно

4.Как часто?

5.Умеете ли Вы готовить суши?
-нет и не собираюсь
-никогда не готовил,но хотелось бы научиться
-было несколько экспериментов (удачных или не очень?)
-довольно хорошо получается
-я профессионал в этом деле

6.Хотели бы Вы иметь возможность заказывать на дом продукты для приготовления суши и сопутствующие товары?

7.Покупали ли Вы когда-нибудь посуду для суши?

8.Если да, то для каких целей?
-чтобы из нее есть
-коллекционирую
-в подарок
-свой вариант

9.Интересуют ли Вас специализированные магазины и какие именно группы товаров могли бы Вас заинтересовать в них?

10.Какой путь Вы готовы проделать до подобного магазина? (это я к тому,что не выбрала место для магазина)))

11.Какие дополнительные услуги хотели бы видеть в таком магазине?

12. Ну и в 2-х словах ЗА ЧТО ВЫ ЛЮБИТЕ СУШИ?:)


Заранее огромное спасибо всем откликнувшимся!!!!!!!!! И если у вас есть красивые фотки или любая информация про рынок японской еды в России, буду очень-очень благодарна:)
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (8):
Kurai_Ryoko 05-05-2006-14:15 удалить
постаралась максимально честно:

1) 4 (неделю назад)
2) 2
3) 3
4) Раз в 2 недели... когда как... =)
5) 4
6) Да, в основном рыбу и листы.
7) Нет, в основном принимаю в дар.
8) 1, 2..
9) Нет, хватает имеющихся.
10) если он в центре- 1 - 1,5 км. от станции метро. На окраине - 20-30 мин. общ. транспортом.
11) доставку продуктов по адресам с доплатой до 10% от стоимости покупки.
12) быстро, сытно, вкусно, пафосно.
=))
amesia 05-05-2006-16:14 удалить
1. больше года


2.-любитель


3.-в ресторане


4.Как часто? ну раз в две недели, или даже раз в неделю

5. -было несколько экспериментов очень неудачных

6.я бы лучше просто суши заказывала)

7.ага

8.-коллекционирую


9. пожалуй из того что касается суши ничего

10. фу, в пределах москвы любой=)

11.даже не знаю

12. очень экзотично и на удивление вкусно=)
eremizov 05-05-2006-20:32 удалить
1. -больше года
2. -гурман
3. -в ресторане
4. -раз в неделю
5. -никогда не готовил,но хотелось бы научиться
6. -нет
7. -нет
A_l_e_g_r_i_A 05-05-2006-23:17 удалить
Kurai_Ryoko, amesia, eremizov, спасибо огромное,что откликнулись на мою просьбу))) надеюсь, еще кто-нибудь захочет мне помочь=)))
eremizov, как я поняла, тебя не интересуют такие магазины)) но ответь,пожалуйста,на последний вопрос-за что любишь японскую кухню))
Puhi4 05-05-2006-23:58 удалить
1-года два назад
2-любитель
3-в ресторане
4-несколько раз в месяц.
5-можно попробовать, н очасто бы все равно готовить не стал
6-нет
7-да.
8-в подарок
9-не интересуют
10-до центра города рядом с метро. а так чем ближе, тем лучше
11-советы профессионалов:)
12-а черт их знает.. наркотик какой-то.. вкусно и модно:)
Sametti 06-05-2006-00:57 удалить
Мои ответы:
1.Около 4 лет назад
2.наверное гурман:)
3.все 3 варианта про меня :)
4.несколько раз в месяц.
5.было дело, но не очень удачно-хочу попробовать снова, или записаться в школу суши.
6.если была бы возможность и я бы умела делать это хорошо, то почему бы и нет.
7.зачем покупать, когда есть замечательные друзья, которые все это дарят?:)но и покупала в подарок
8.я их коллекционирую, покупала в подарок и ем из нее иногда=)
9.почему бы и не поинтересоваться=)
10.чем ближе тем лучше, но если я чем-то загорюсь, то готова искать долго и упорно.
11.запись на курсы по приготовлению суши.
12. Просто попробовав 1 раз-у тебя 2 пути, либо ты их возненавидишь, либо подсядешь как на наркотик. я вот стала наркоманкой=) Просто не могу долго прожить без этих вкусовых ощущений.



Сашины ответы:
1.Года 1,5 назад
2.гурман
3.все 3 варианта
4.пару раз в месяц
5.2 вариант
6.нет
7.нет
8.нет
9.нет
10.поближе к метро
11.суши -бар
12. за необычный вкус
Sensual 24-05-2006-11:21 удалить
1. больше года
2. любитель
3. в ресторане
4. несколько раз в месяц это точно
5. нет и не собираюсь
6. мне это не нужно
7. не покупала, но дарили
8. чтобы есть и в подарок :)
9. не интересуют (по крайней мере пока)
10. желательно ближе к дому, но если надо будет обязательно, то две-три остановки на метро
11. доставка на дом и грамотных консультантов на месте, может быть литературу какую-нибудь ещё, книги с рецептами :)
12. люблю, потому что вкусно :)
Gix 09-08-2006-16:54 удалить
Могу подсказать название, простое и ясное - Нори & Co.

А по вопросам:

1) Давным-давно. Мне их дома готовили.
2) Любитель - эстет.
3) Все три варианта (нет еще - "ем в гостях")
4) 4-5 раз в неделю
5) ДА !
6) Зачем? Проще самому все купить, есть возможность всё проверить самостоятельно.
7) да
8) чтобы готовить суши ! и сервировать все "по-правилам".
8) Настоящие свежие морепродукты, незамороженные, специи, специальный японский суши-рис, рецепты, альбомы с картинками видов сервировки, японская мебель для кухни (столики, стулья без ножек, циновки)
10) 4-5 остановок. Чтобы не оч-ч-ч-ень далеко.
11) Девушек в сейлор-фуку . . .
12) Вообще люблю Японию.


Комментарии (8): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Нужна ваша помощь!!! | We_love_sushi - ССОБЩЕСТВО ЛЮБИТЕЛЕЙ ЯПОНСКОЙ КУХНИ | Лента друзей We_love_sushi / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»