жaришь капусту, начиняешь ею тесто-дрожжевое,слоеное или простое и жаришь...или печeшь если слоеное.
Кстати, в израиле слоеное тесто жарят.на раст.масле.
Tакой большой тонкий блин,потом начиняют его порезаным печеным яйцом,салатом, ше там еще не помню.
Вкусно, короче ;)