500 гр,капусты
300 гр,вареного мяса
1/2 ст.молока
1 яйцо,
2 ст.л.манки
чуть сл.масла
мясо измельчить,капусту измельчить,протушить в молоке до полуготовности,добавить туда манку и тушить еще мин.5-10,заправить яйцом и перемешать.
В форму положить половину капусты, сверху мясо (можно и колбсу,грибы
что хочешь или что есть) сверху снова капусту и запесь.
Можно с пармезаном или др.сыrом