500 гр.капусты
2 яблока
2 ст.л.манки,
2 яйца,
3 ст.л.сухарей
соль
капусту отварить в молоке,измельчить Bместе со свежими яблоками,добавить манку,поставить на маленькую темпетатуру и проварNть 5 мин.
охладить,добавить яйцо,соль и перемешать.
сформировать шаРИКИ,ОБМАКНУТь ВО ВТОРОЕ ВЗБNТОЕ ЯЙЦО,ЗАПАНИРОВАТь И ЖАРИТь