Во исполнение благих намерений, выраженных в предыдущем посте публикую отчет о международном фестивале еды и питья, что проходил в Кардиффе в один из уикендов июля.
Хоть и звался он международным, больших открытий в интернациональной кухне я для себя не сделала, а вот в уэльской - да! Прожить в Уэльсе год и только под конец обнаружить, что уэльский молочный ликер много вкуснее и нежнее традиционного Бейлиза, а некоторые сорта эля и перри даже вкуснее французского шампанского (ну, о периньонах всяких мы речь не ведем), а разнообразие сортов сыра просто не поддается описанию.... What a shame!
Напившись и наевшись мы под аккомпанемент бретонской рок-фолк-джаз-бэнд пустились в разнузданные пляски... на бочках. очень, знаете ли, ограниченное пространство бочкового доннышка способствует единению танцующих:))))
А это певица-француженка прокладывает свой путь в толпе. вернее, ей прокладывают
[700x525]