По строгости Успенский пост сообразен Великому. Исключаются мясные, молочные продукты и яйца. Предписывается: в понедельники, среды и пятницы – сухоядение; по вторникам и четвергам – варёная пища без масла; по субботам и воскресениям допускаются растительное масло и вино.

В первый день поста, в праздник Происхождения (изнесения) честных древ Животворящего Креста Господня (14 августа), по традиции совершается освящение мёда нового сбора и с этого дня благословляется его употребление в пищу; в праздник Преображения Господня (19 августа) можно употреблять рыбу, растительное масло и вино; начиная с этого дня разрешается употреблять виноград и яблоки нового урожая, которые освящают в этот день в церквях; в праздник Успения Божией Матери (28 августа), если он приходится на среду или пятницу, разрешается рыба, а разговение переносится на следующий день; если приходится на другие дни недели, то поста нет. Заканчивается пост праздником Успения Пресвятой Богородицы.