Супер!Благодарю!Доброго утра!

Что ж вы, Сталик Хапнкишиевич, такой злой и неуважительный к людям с другой точкой зрения на жизнь в Советском Союзе? Всю вашу ненависть можно было и более культурно выразить! Неприятно читать Ваш пост. Я старше вас на два года, и не помню, чтобы запрещали вывозить куда либо пищевые продукты, всега, летая в отпуск везли с Камчатки деликатесы, которые, между прочим, покупали в магазинах, а прилетев в Орджоникидзе, понимали, что можно было не надрываться, т.к. и в местных магазинах продавалась и икра, и крабы в консервах и другие рыбные деликатесы. А мясо у нас на рынке в Орджоникидзе, свежее, а не замороженное, всегда было на выбор и цена ему была в 90-е 3 рубля 20 копеек. Что там у вас в Фергане творилось и кто виноват я не знаю, Вам видней. И СССР развалили совсем конкретные люди. Вы известный человек, так красиво о блюдах национальных кухонь рассказываете, и так не вяжется с Вами такие Ваши слова в посте. Стыдно за Вас.

Похоже, что мы жили в разном Союзе. В моём Фрунзенском экипажи рейсов Ил 18 в Москву закупались фасованной бараниной Фрунзенского Мясокомбината 400 кг в ящике багажного отсека и везли во Фрунзе, где её днём с огнём в магазинах было не найти. У каждого из нас были свои точки получения дефицитного продовольствия. Моя жена тогда работала в Правлении Общества Слепых ответственным секретарём Председателя и им каждую неделю привозили продуктовые пайки. В нашей семье не переводилась колбаса. Названия уже не вспомню, такая толстая с рубленными кусочками мяса и сала , не пропущенными через мясорубку. В натуральной оболочке. Сплошное объедение. И мясо тоже фасованное получала каждую неделю по пятницам говядину и свинину 2 кг.Породу работы у меня были частые командировки по разным районам Республики. В Ошской и Ферганской областях останавливались у местных мед. техников. Никто не жаловался на пустые холодильники при гостевых застольях. Все находили где брать продукты. После развала СССР. Наступили совсем другие обстоятельства. Не надо путать, что было до и после...