Пльзень – четвертый по величине город Чехии, прежде всего, известен своим знаменитым пивом. Согласно данным статистики, каждый житель Пльзеня в год выпивает 190л. пива. Это намного больше, чем в любом другом “пивном” городе мира, включая Мюнхен.
Возникновение Пльзеня историки связывают с XIIIв., когда баварские торговцы, по приглашению короля Вацлава II, зачастили из Нюрнберга и Регенсбурга в Прагу. На торговом пути постепенно вырос город купцов. В центральной части Старого Пльзеня появилась знаменитая Рыночная площадь, на которой воздвигнута самая высокая в стране колокольня (103м.).
Пльзень – город, уважаемый Ватиканом. За свою верность католической церкви, по решению папы Павла II, он был удостоен чести нанести на свой герб изображение двух ключей и рыцаря.