• Авторизация


Курабье 15-12-2023 22:52 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

«Магазинное не люблю, пеку дома сама»: печенье «Курабье» из простых продуктов (вкус детства)

1 (700x403, 323Kb)

Всё смешала и готово, приготовить проще, чем сходить в магазин! Да и вкус уже не тот, что раньше.. Печенье «Курабье» – любимое лакомство моего детства. Делюсь рецептом.

Ингредиенты:
Яиц куриных – 1 штуку
Сахарную пудру – 80 грамм
Сливочного масла – 3/4 стакана + 1 столовую ложку
Кукурузного крахмала – 40 грамм
Муки пшеничной – 200 грамм
Ванилина – 1 чайную ложку
Соли – щепотку
Клубничного джема – 100 грамм
Приготовление.
В Тарелку кладём мягкое сливочн.масло, насыпаем ванилина, соли, сахарной пудры и соединяем ингредиенты миксером (1 минуту) до однородности.


2 (700x336, 197Kb)

Разбиваем куриное яйцо и смешиваем миксером.


3 (700x314, 189Kb)

Просеиваем кукурузный крахмал и перемешиваем.


4 (700x316, 191Kb)

Насыпаем пшеничной муки и хорошо перемешиваем.


5 (700x338, 177Kb)

Выкладываем подготовленную массу в кондитерский мешок. Противень застилаем пергаментом и выкладываем тесто и делаем маленькие отверстия.

6 (700x338, 259Kb)

Выкладываем в отверстия джем и выпекаем пятнадцать минут при темпер. сто восемьдесят градус.


7 (700x337, 278Kb)

Всё! Печенье готово! Замечательного дня и прекрасного настроения!


20 (700x403, 323Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курабье | Schljapka - Дневник Schljapka | Лента друзей Schljapka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»