Туточки в наш гиперсупермаркет залетели утки заморские. точнее венгерские, но это так, к слову ... Одну такую я словила и в морозильник сунула до Нового Года. Чтобы накануне голову не ломать и в очередях не киснуть.
МАтушка моя, помнится, готовила её весьма не дурственно. Но, давно это было ... В интернете пересмотрела ворох рецептов. И, не то чтобы они мне не понравились, но, может быть вы, друзья мои сердешные, поделитесь своими рецептами приготовления этого зверя-птицы?

http://zedra.livejournal.com/414787.html