Если они выращены на ферме (шампиньоны, вёшенка) то ешь смело.

я очень люблю жаренные грибы, особенно белые и лисички...

Неравно_мерностьа почему нельзя шампиньоны? я наоборот боюсь те, что в лесу собирают, а с ферм покупаю.,

Моя_большая_тайна, хм, она наоборот говорит, те которые на ферме выращены, можно кушать смело.!

Моя_большая_тайна, ты меня неправильно поняла. Как раз грибы с фермы можно есть без опасений, а из лесу - поостеречься. Их и небеременным есть не рекомендуют. Слишком много вредных веществ и радиации.

RuchNaJa, вообще то даже натуропаты не находят в грибах ничего полезно. Вредного правда тоже, но все же считается, что для организма там нет ничего полезного, так что можно воздержаться. Тем более, если сердце подсказывает. А особенно в гостях или купленные у бабушек на рынке.