• Авторизация


Без заголовка 30-10-2005 10:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


Немного с опозданием добавляю фото с наших осенних праздников. У нас винодельческий район, поэтому праздники приурочены к сбору нового урожая винограда. Карнавальное шествие-всегда на какую-нибудь общую тему. В этом году темой было"У нас дома"
[700x525]


[700x525]
=====================================================
[700x525]
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (11):
raf_sh 30-10-2005-12:26 удалить
и что пьем, огласите, пожалуйста, весь список?
Miss_Swiss 30-10-2005-12:46 удалить
Самый популярный сорт Blauburgunder, он даже название дал нашей области (Blauburgunderland), далее-всевозможные производные рислинга, потом Pinot Gries, Pinot Noir, Chardonnay тоже несколько семей делает, "ликерные" десертные вина типа Eiswein...
Их здесь так много...
raf_sh 30-10-2005-12:49 удалить
Eiswein - это из примороженного винограда?
Miss_Swiss 30-10-2005-13:01 удалить
raf_sh, да, именно.Вкусное...
raf_sh 30-10-2005-13:09 удалить
Исходное сообщение Miss_Swiss
raf_sh, да, именно.Вкусное...
догадываюсь.

Blauburgunder - это, оказывается, тоже Pinot Noir.

короче, неплохая была ярмарка... :)
dndrus1973 30-10-2005-13:21 удалить
весело поди было )))
Miss_Swiss 30-10-2005-13:34 удалить
raf_sh, возможно, не спорю, здесь всего пару сортов выращивают, а вина из них разные делают, я не любитель красного.Вот, ещё Blanc de Noir нашла, вполне возможно, что тоже блаубургундер имеет прямое отношение:)
Miss_Swiss 30-10-2005-13:41 удалить
dndrus1973, судя по тому, что на следущее утро мне было очень грустно, думаю что вечером было очень весело))))))
raf_sh 30-10-2005-13:44 удалить
а я и красное, и белое, и даже розовое... :)

(про блаубургундер, для примера:

In northern Italy, Pinot Noir is known as Blauburgunder in some areas and Pinot Nero in others. There are some very good Pinot Noir wines that come out of Italy's mountainous areas. Pinot Noir is also grown in Switzerland, as well as some of the eastern European countries.)

http://www.epicurious.com/drinking/wine_dictionary/entry?id=7542
Miss_Swiss 30-10-2005-14:23 удалить
raf_sh, А Pinot Meunier-это розовая разновидность?У нас такого нет.
raf_sh 30-10-2005-14:37 удалить
это красный виноград, но красное из него делают не так часто. используют в производстве розовых и шипучих вин, даже шампанского (последнее - вместе с шардоне и пино нуар).

нашлось, для примера:

http://www.winepros.org/wine101/grape_profiles/meunier.htm

http://www.cellarnotes.net/pinot_meunier_grape.html


Комментарии (11): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Miss_Swiss - Дневник Miss_Swiss | Лента друзей Miss_Swiss / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»