
Да, сегодня Украина получила долгожданный оригинал сертификата ЮНЕСКО о включении элемента «Культура приготовления украинского борща» в Список нематериального культурного наследия, нуждающегося в срочной охране.
Ладно, хуторяне. Охраняйте от москалей свой сворованный борщ. У вас всё ворованное, от территорий, языка, до городов и борща, вам не привыкать.
Но мы тогда забираем из него свой картофель, который привез в империю из Голландии Пётр Первый, оранжевую морковь, перешедшую нам же от голландских селекционеров и красные помидоры от Екатерины Второй.
Бурду из капусты и свеклы, завезённой русскими князьями из Византии, так уж и быть, можете считать малорусской похлёбкой.
А вот борщ, конечно, слово чисто русское — упоминается впервые в наших летописях. И блюдо это — имперское. Великорусское.
Борщ — наш. Это известно всем.
—
Обсудить в моем Телеграм:
https://t.me/babaiga/11305 https://radulova.livejournal.com/4148734.html