Немного рецептиков вкусных и полезных чаев. Они помогут поднять настроение в осенние хмурые дни, укрепляют иммунитет и просто очень вкусные и ароматные. Все ингредиенты можно купить в аптеке (ромашку, рябину, листья малины и т.д), мед и цитрусовые - на рынке. Такие чаи готовить очень просто и быстро!

1. Чай "витаминный"

[показать]

Для приготовления понадобится:

- чайная ложка чёрного чая
- 2 чайных ложки зелёного чая
- 2 столовых ложки измельчённых ягод шиповника
- столовая ложка измельчённых ягод рябины
- душица и мята по чайной ложке

Все ингредиенты смешать и залить 0,5л горячей воды, дать настояться 10-15 минут. Напиток процедить и подавать горячим.

2. Зеленый чай с медом

[показать]

На 6 порций зеленого чая:

1,2 литра кипящей воды
7 столовых ложек лимонного сока
2 ст л меда
Любой сладкий сироп
Свежие листья мяты

Способ приготовления:

Залить зеленый чай кипящей водой, дать настояться 5-10 минут, в зависимости от желаемой крепости. Процедить так, чтобы удалить всю заварку, добавить лимонный сок и мед.
Немного охладить. Подавать в высоких бокалах, наполовину заполненных льдом, с добавлением свежих листьев мяты и сиропа на выбор.

Этот чай хорошо пить при простуде, только не кладите лед, а наоборот, подогрейте чай и подавайте почти горячим, но не обжигающим.


3. Чай при простуде.

[показать]

По отдельности каждый из ингредиентов этого напитка имеет не малую силу и оказывает огромную пользу для здоровья, а вместе - это просто кладезь витаминов, бодрость духа и отличное настроение.

Для его приготовления понадобится:

- 3 чайные ложки хорошего чёрного чая
- 3 чайные ложки сухого зверобоя
- 3 чайные ложки сушёной мяты
- 600 мл воды
- сахар или мёд

Смешать все ингредиенты, залить кипятком и дать настояться 10 минут, добавить сахар или мёд по вкусу. Вкусный и целебный чай готов!


4. Чай с клюквой

[показать]

Возьмите 1 ст. ложку свежей или замороженной клюквы и разомните с небольшим количеством сахара. Заварите любимый чай и добавьте в него ягоду. Полезный напиток готов!


5. Осенний чай

[показать]

Возьмите 1-2 ч. ложки зеленого чая, 1 ст. ложку листьев смородины, 2 ст. ложки листьев малины, 1/2 ст. ложки чабреца, 2-3 ст. ложки плодов шиповника. Смесь трав залейте 1 л воды, доведите до кипения и выдержите на медленном огне 3-4 минуты. Затем добавьте чай и дайте настояться напитку 3-5 минут.


6. Чай "Аристократ".

[показать]

Чай черный (уже готовый) 140 мл;
Сок апельсиновый 200 мл;
Коньяк 3 ст.л.;
Мускатный орех тертый 2 щепотки;
Цедра половины лимона;
Сахар.

Процесс приготовления:

1. В горячий чай положите срезанную спиралью цедру и влейте апельсиновый сок.
2. Смесь прогрейте и, вынув цедру, разлейте по чашкам. В каждую добавьте коньяк, сахар по вкусу, посыпьте мускатным орехом и сразу подавайте.


7. Японский фруктовый чай

[показать]

Ингредиенты:

Зеленый жасминовый чай,
мята,
клубника,
мед,
цедра апельсина и лимона

Приготовление:

Заварить в чайнике чай, мяту, цедру апельсина и лимона, клубнику. Когда чай настоится, то подавать вместе с медом (в чашку положить 1-2 чайных ложки).
источник