Работаю в ресторане "Бирштубе". Пивной такой ресторанчик. Приятное место с омерзительными ценами. Надо корешиться с барменом и клянчить пиво "на соус" :)
Отвлекся.
На кухне работают 2 человека. Бригадир и "помощник" :) Кем являюсь я, думаю, не нужно уточнять.
Так вот, вчера Катя ушла на обед, я остался один. Стою, режу какую-то шушеру неспеша. Тут приходит заказ - салат и стейк из говядины.
Я сделал салат, кинул на гриль стейк. Когда он почти дожарился, вспомнил, что к нему нужны грибы - вешенка и шампиньоны жераные. Вешенки резанной нету, побежал, порезал, кинул вместе с шампиньонами. Они, сцуки, ужарились, и стало видно, что хрен они закроют весь кусок мяса
Кинул еще грибов. Вуалябля! Половина сырые, половина жареные.
Когда они дожарились, вспомнил, что нужен лук. Кинул красный, а потом долго, с матами, выковыривал его, ибо нужен лук шалот.
КАРОЧЕ! Чуть ли не изнасилованный стейк отдал официанту, стою, никого не трогаю, и вдруг слышу "Это ген.директор НТВ заказал"
...... Скажу грубо, но в тот момент я мог очком плющить чугунные трубы, а зубами выдавать чечетку за целый ансамбль