Скажите, вот в одних статьях пишут , что свекольный и морковный соки пить свежеприготовленными нельзя, надо чтобы они постояли пару часов, а лучше и на утро оставить, в других источниках пишут, что соки нужно пить тут же после их приготовления иначе в них постепенно начинают распадаться полезные вещества.

Кому верить?

Вот цитата: "Ни в коем случае не пить только что отжатый сок, так как в нем содержатся летучие вещества, действующие отравляющим образом. Они вызывают тошноту, рвоту, икоту, общую слабость, падение пульса и артериального давления, вплоть до коматозного состояния. Сок должен постоять несколько часов в прохладном, темном месте, лучше в холодильнике. Прием свежего свекольного сока приводит к абсолютной непереносимости его в дальнейшем. "

Вот я сейчас выпила свежий сок, так хорошо было пока на эту статью не наткнулась, теперь от внушения что ли симптомы начались)))