я его добавляю в овощное рагу , или запекаю с овощами в духовке. А можно просто пгоджарить как картошку или вместе с картошкой

а это что такое?)))))))))

это такой корнеплод. Весьма сттранный свиду но чоень богат микроэлементами (в т.ч. кремнием и железом ), но в нем нет столько крахмала как в картошке, на вкус, чем то картошку и напоминает

нужно будет найти...вы меня заинтриговали))

эмммм.... каша из топора=)) Я его люблю в овощные блюда добавлять по принципу "до кучи". В овощное рагу. Ну и в кичри, овощи+рис+горох.

в овощные супы добавлять!)

Я так понимаю его как картошку чистишь, потом варишь или жаришь?

Ответ на комментарий punkella # да. ну лучше не варить. а тушить. жарить или запекать (так вкуснее )