растительные жиры, молочная сыворотка, лецитин, ну и вода, соль.
Откуда берут молочную сыворотку думаю ясно.
Лецитин содержится в яичном желтке (оволецитин), в животных, и в растительных тканях.
но сейчас вроде есть что-то, что на вид (пачки) напоминает сливочное масло, а вот стоит в два раза дешевле и написано, что сделано из растительных жиров... я не пробовала
смеетесь? какое молоко?! В качестве жидкой жировой фазы маргарина используют различные рафинированные растительные масла, обезличенные по вкусу и запаху. В нашей стране основным сырьем для производства маргарина служит подсолнечное масло, в Западной Европе — рапсовое, в США — соевое.
ZoVa, ндя, я вот тоже так поняла, что маргарин бывает разный....
вот интересно, какой маргарин кладут в хлеб там,в печенки.... тут-то состав не прочитаешь....=\
сами вы молоко xD
маргарин это как раз по вегану
у меня мама кондитер (инженер=технолог с вышкой) сегодня мне рассказывала про маргарин, когда я спрашивала ее по вегану ли кексы xD