Ягодный морс
22-01-2008 09:03
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
- 150 г ягод (клюква, черная смородина, брусника, черника, малина или клубника),
- 150 г сахара,
- 1 л воды,
- сок одного лимона.
Ягоды перебрать, промыть и размять. Из измельченных ягод через марлю отжать сок. Оставшуюся мезгу залить горячей водой и кипятить 10—20 минут. Отвар процедить, растворить в нем сахар, добавить лимонный сок и охладить, если приготавливают холодный морс. В охлажденный отвар добавить ягодный сок. Приготовленный морс перелить в кувшин, наполненный льдом
Комментарии (1):
Я такими делами летом занимаюсь, когда своя ягода на даче есть =)
Комментарии (1):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Ягодный морс | Вегетарианство - Полезная и вкусная пища |
Лента друзей Вегетарианство
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»