• Авторизация


Немного об анемии 22-12-2007 19:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!


  [231x372]
 
Анемия (малокровие), состояние, при котором в крови снижено содержание функционально полноценных красных клеток (эритроцитов).  Самые распространенные формы анемии вызываются фактором, который вы можете контролировать - питанием.
    Богаты железом
яичный желток, красная фасоль, яблоки, шпинат, бобы, зерновые продукты, гранат, зеленые овощи, цельнозерновые продукты.
    Запивайте еду стаканом апельсинового сока. Содержащийся в соке витамин С повышает всасывание железа, содержащегося в растительной пище.
    Некоторые компоненты пищи блокируют всасывание железа  в кишечнике.  Один из таких блокаторов - кальций; именно поэтому не следует запивать препараты железа молоком, которое содержит много кальция, независимо от того, жирное оно, нежирное или полностью обезжиренное. Кофе и чай с их высокой концентрацией кофеина тоже могут препятствовать усвоению железа.
    Для образования в организме здоровых кровяных клеток помимо железа абсолютно необходим такой витамин группы В, как фолат. Фолаты находятся преимущественно в свежих фруктах и овощах.
    Для постоянно идущей выработке красных кровяныхклеток организму нужен витамин В12. Этот витамин содержится в яйцах и молочных продуктах, но его нет в растительной пище.
    Не допустимо употреблять большое количество алкоголя.


Взято из книги "Домашний доктор"


вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (17):
xxxfuckyouxxx 22-12-2007-20:58 удалить
B12 синтезируется бактериями в кишечнике. поэтому его отсутствие в пище - не проблема.
ZoVa 22-12-2007-21:27 удалить
xxxfuckyouxxx, "Кишечные бактерии синтезируют витамина В12, но в обычных условиях осуществляют этот синтез в тех областях, где всасывание не происходит." "Кишечные микроорганизмы, синтезирующие витамин В12, обитают как в толстой, так и в тонкой кишке. Среди этих микроорганизмов наиболее активны в данном аспекте представители Pseudomonas и Klebsiella sp. Однако возможностей микрофлоры для полной компенсации гиповитаминоза В12 оказывается недостаточно." К тому же чтобы синтез происходил, должна быть нормальная микрофлора
xxxfuckyouxxx 22-12-2007-21:36 удалить
ну хрен знает. его якобы "недостаток" я на себе не ощущаю.
ZoVa 22-12-2007-21:42 удалить
xxxfuckyouxxx, последствия от дефицита В12 не сразу сказываются. Могут проявится лет через 5 например.
xxxfuckyouxxx 22-12-2007-21:49 удалить
да чото все пугают этими "не сразу". да только на практике не видел таких ни разу еще. видимо, этим мифом запугивают и себя и остальных. я ваще настолько не склонен верить врачам. потому что они еще сами точно не знают нихера.
ZoVa 22-12-2007-21:52 удалить
А я вот видела. Чуваку пришлось слезть с веганизма и делать инъекции витамина В12. Сомневаюсь, что он нас хотел запугать.
xxxfuckyouxxx 22-12-2007-21:55 удалить
Исходное сообщение ZoVa А я вот видела. Чуваку пришлось слезть с веганизма и делать инъекции витамина В12. Сомневаюсь, что он нас хотел запугать.
и чо с ним было? а как быть с теми, кто и 7 и 15 лет виган и всё нормально у них?
ZoVa 22-12-2007-22:08 удалить
xxxfuckyouxxx, Ему повезло, потому что все вовремя обнаружили и исправили, а так могли быть последствия в виде нарушений психики. Он был веганом 6,5 лет. Это дело случая. Поэтому пренебрежительно к таким вещам относится нельзя. "я ваще настолько не склонен верить врачам. потому что они еще сами точно не знают нихера." А по-твоему, все те, кто пишет статьи касательно вегетарианства и веганизма не являются медиками и с медиками не работают? =))
Maggiearex 22-12-2007-22:49 удалить
... если бактерии в кишечнике те,которые нужны, а не те, которые расплодились после антибиотиков...
Slit_my_wrist 23-12-2007-00:03 удалить
мммм я съедаю в день как минимум 1 зеленое яблоко :) иногда штуки по 4 :))
xxxfuckyouxxx 23-12-2007-05:42 удалить
Исходное сообщение ZoVa xxxfuckyouxxx, Ему повезло, потому что все вовремя обнаружили и исправили, а так могли быть последствия в виде нарушений психики. Он был веганом 6,5 лет. Это дело случая. Поэтому пренебрежительно к таким вещам относится нельзя. "я ваще настолько не склонен верить врачам. потому что они еще сами точно не знают нихера." А по-твоему, все те, кто пишет статьи касательно вегетарианства и веганизма не являются медиками и с медиками не работают? =))
нет. я не про это. я про то, что человеческий организм и его потенциальные возможности еще нихера не изучены. и сейчас медики считают одно, а через месяц уже другое. например, новые открытия сделают. сколько уже похожих вещей было. лечат от одного, а в итоге совсем в другом проблема. поэтому, что касается таких вещей, как нужные организму витамины - я думаю, организм найдёт где их взять, в любом случае. если не будут они поступать с пищей - он найдёт другие места, откуда их добыть. не знаю где, я не модный медик, чтоб рассуждать, но он найдёт это точно. вот и всё.
с моей бабушкой было такое после 5ти лет вегетерианства.поэтому мама так боится за меня и противится принятию мной оного)
LinFlower 23-12-2007-15:35 удалить
Yа где то давнень-ко 4итала 4то витамин Б12 содержится в злаковЫх, пусть и в небольших кол-ах, но есть :) Yа тожe вегетарианка ужe 3 года, само4увствие прекрасное, недостатка Б12 не 4уствуется:)ya думаю 4то с Б12 вегетарианцу беспокоиться не стоит! [500x419]
Змеюшка 24-12-2007-01:29 удалить
Всех приветствую, я у вас тут новенькая. По поводу анемии хотела сказать, что я уже давно вегетарианка, но не строгая, ем молочные продукты в небольшом кол-ве. Иногда не ем совсем ничего, кроме растительной пищи, но долго продержаться не могу, через месяц примерно где-то понижается давление и конечности немеют,начинаю падать в обмороки, видимо все-таки сказывается нехватка B12...
STErm 03-01-2008-21:54 удалить
а если наоборот..я знаю у меня есть\была анемия..слабость, бледность..по лестнице поднимусь..руки и ноги немеют...вот перешла на диету..и стало гораздо легче..того состояния зомби, которое было, как и невидать.. это как называется?


Комментарии (17): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Немного об анемии | Вегетарианство - Полезная и вкусная пища | Лента друзей Вегетарианство / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»