Это цитата сообщения ULUNA Оригинальное сообщение
ЗОЖ - ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ :)
Открылся у нас на Вятке магазин с вег и зож продуктами - Лакшми. Прихожу туда как на праздник и как на экскурсию, т.к. некоторые продукты в диковинку:) Нашла там то, что давно искала. У меня аж второе кулинарное дыхание открылось
У нас есть 2 подобных магазина... Первый - это аптека, но один стеллаж выделен всего под продукты, типо отрубей, семян чиа и льняной, тыквенной муки. А второй чисто хозяйственный магазин с эко бытовой химией и косметикой и чуть того питания , что в прошлом магазине.
А тут просто подарок открылся :) Может кто поржет над находками, но у нас правда не продают в магазинах 
Если только через инет, что я не люблю делать :)
Вот то что давно искала, черную горчицу. Семена белой горчицы использую постоянно - в суп или вторые блюда, а черную давно искала, почему - то это дефицит для наших магазинов :) Взяла для приготовления французской (дижонской) горчицы
[700x525]
Асафетида и Черный тмин (калинджи)! Наконец-то :) Давно искала и вот нашла :) Можно конечно заказать эти специи через интернет магазин, но я как-то ни разу покупки гастрономические в интернете не заказывала, мне проще придти и так купить :) В наших магазинах обычно эти позиции специй отсутствуют
Клетчатка не в новинку, раньше покупала в аптеках, но в Лакшми, как нигде, большущий выбор фирм, форм и вкусов с различными добавками. Чем полезна читать тут
Льняное семя и льняная мука. В общем - то не диковинка, но вдруг кто не знает. Лен прекрасно очищает организм, в большом количестве содержит Омегу 3 и 6, и не только этим полезен - о суперполезностях тут. Обычно добавляю семена в салаты или напитки (смузи или просто кефир). Муку, так же как и клетчатку добавляю во все, что можно - супы, каши, напитки, вторые блюда, соусы и прочее. Универсальный продукт. В целом выбор каш огромен: кедровая, тыквенная, конопляная и куча еще разных.
А каши мы любим, точнее мне пришлось полюбить, т.к. драгоценный мужичок мой без них жить не может. Каждый раз, когда поглащаем сие блюдо, он говорит "Нужно почаще каши есть", поэтому дома круп несметно :)
Иван-чай тоже не диковинка, давненько попиваем, очень любим.
Наше гастроном открытие, купили сиропы для добавления в чай, чагового осталось уже меньше половины. Брала для себя, но благоверному так понравился, что добавляет теперь каждую новую порцию чая (чем полезен читать тут).
В Лакшми еще большущий выбор масел, целый стеллаж им посвящен. Взяли кое-какие в подарок
Чаванпраш многим известен, если нет - почитать можно тут
И еще открытие - полба. Полба - прародительница русских каш, во как! :) Ранее ничего о ней не знала, кто хочет узнать подробней, вот тут очень и очень подробно рассказано. Максим Володин в своих лекциях тоже о ней добрым словом отзывается. Прикупили макаронцы, по вкусу особо не отличаются от обычных, т.е. можно есть - вкусно и полезно. Спрашивала кашу, но пока в наличии не было
Еще соевые орешки взяла, ни разу не пробовала и пока не распробовала - в холодильнике лежит на очереди.
Про клетчатку уже написала, очень понравилась эта фирма и добавка с ламинарией (водоросль).
Отдельная песня про Чаговый чай. После того как купили чаговый сироп, подумалось, что и чай у них такой есть и правда... Взяли с добавкой ромашки, в продаже более чем 12 разновидностей добавок и в целом большой выбор травяных чаев. Признаться честно, к зеленым чаям более равнодушна, чем к травяным сборам. По вкусу чем-то напоминает пуэр в облегченном варианте. Опять же брала исключительно для себя любимой, но теперь черный чай стоит скромненько на полке, так как чага понравилась не только мне, короче вы поняли уже кто крадет мой чай
Заметила очень много продукции с амарантом. Раньше никогда об этом не слышала. Немного почитала в нете, пишут что вегетарианцам очень полезно, т.к. так невероятно много железа содержится, так что возьмите на заметку. Правда, что касается амарантового масла, цена кусается :)
В общем, балдежный магазин и очень нужный. Раньше все по крупицам приходилось выискивать, то тут, то там. А теперь все собрано в одном месте и не далеко от дома. Рада прирадааааааа!!!
ВСЕМ ДОБРОГО ЗДРАВИЯ :)
