• Авторизация


Уроки фигурной выпечки 17-08-2010 12:27 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Mages_Queen Оригинальное сообщение

 

Лебедь

 


Рыба

 


Рак

 


Черепаха

 


Слоник

 


Поросенок

 


Кролик

 

 

Краб

 

 

Грибочек

 

 

Два грибочка

 

 

Белочка

 

 

Бегущий заяц

 

 

Барашек

 

 

Рулет формовой

 

 

Колосок

 

 

Зиг-заг

 


Гребешок

 

 

Батончик Бенуа

 

 
 

 

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote
Комментарии (2):
Светлана_Переслегина, пока нет)) Мне только что дали ссылку на тесто. Вот оно: 2,5 ч.л. дрожжей 540 г муки 0,5 ч.л. соли 5 ст. л. сахара 5 ст. л. слив. масла (я растопила приблиз. грамм 100 и все влила в тесто) 1 п ванил. сахара 2 яйца (у меня были не очень крупные) 110 мл. сметаны 105 мл. воды Можно добавить в тесто изюма - 150 грамм. Печку на замес теста, у меня этот режим 2,20 часа. Потом на смазанный маслом поднос выложила тесто, разделила на 16 частей и сформировала круглые булочки. Поставила на полчаса постоять (я ставлю в духовку выключеную, а то у меня везде сквозняки). И выпекать, темп. приб 200-220. Получились вкуснющие булки с вареньем и орехами. А мне щас печь некогда, да и жарко))) Вот зимой...)))


Комментарии (2): вверх^

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Уроки фигурной выпечки | Сиротка_Мегги - Дневник Сиротка_Мегги | Лента друзей Сиротка_Мегги / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»